我国的东北地区种植着大量的花生销往全国各地，经过企业加工包装后，才被企业命名有了名称后被投放到市场。因此，花生也不仅仅是大众叫法了，其自身也被赋予了商标名称。
花生的营养价值是很高的，其中含有不饱和脂肪酸，还具有降低胆固醇和血脂的功效。并且花生含大量的植物固醇，尤其是β-谷固醇有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。
花生在收获后会受到气温、气湿及储存条件的影响，从而招致黄曲霉菌感染。经过证实，在保管不当的花生与花生油、花生饮料、花生酱中，都有可能存在此毒素。并且人体内不能降解，从而引起肝脏的损伤、炎性变，甚至诱发肝癌。
因此，人们在买花生油等有关花生的食品时，一定要挑选好品牌，买放心的食品。那么好的品牌就是知名的商标，商标是企业信誉的象征，代表着企业的荣与辱。知名的商标代表着质量过关的产品。做到让消费者真正的放心使用。